【R-18(G)】人でなし達は中世ファンタジー世界に飛ばされたようです １２【異世界転移・知識チート】

1 ：かぎあな ◆okFxcPf1vY ：2025/05/19(月) 20:00:18 ID:vkdcxdT+

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　　　　　　　　　　　 　 　人でなし達は中世ファンタジー世界に飛ばされたようです　１２


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878 ：名無しさん＠狐板：2025/07/02(水) 23:36:34 ID:8C6uENKq

現代人には甘すぎるとは聞く＜旧日本軍羊羹

879 ：名無しさん＠狐板：2025/07/03(木) 00:32:16 ID:TdkM5kX0

保存食とカロリー補給の両面で砂糖たっぷりだからな。

880 ：名無しさん＠狐板：2025/07/03(木) 20:31:26 ID:1KdfvpvC

レシピが失伝してる旧海軍の間宮羊羹
一般の海軍艦艇向けの調理の教科書はあるが、補給艦間宮にはプロの料理人が乗っていたらしく
間宮オリジナル羊羹のレシピは失伝

881 ：名無しさん＠狐板：2025/07/03(木) 22:14:04 ID:hV8Xy5DG

羊羹は作り方次第で年単位で保存聞くから保存食としては優秀なのよね・・・
それはそれとして日本人が食にこだわりを見出したのは戦中戦後の飢餓経験と高度成長で一気に豊かになった合わせ技じゃないかと思ってたりする
もちろん戦前から片鱗はあったけど

882 ：名無しさん＠狐板：2025/07/03(木) 23:22:11 ID:TdkM5kX0

うちの国は江戸時代に料理レシピ本がベストセラーになってるんだぜ。
その前から包丁人を「刃物を扱う職業」として重視したり、精進料理に拘ってみたりとメシへの拘りはだいぶ古い。

883 ：名無しさん＠狐板：2025/07/04(金) 00:01:28 ID:A3JZVGeS

四季があるんで季節ごとに異なる素材の料理するってのと、精進料理の影響がでかいらしい
肉使わずに満足できるように試行錯誤されたのと、「五味（甘・酸・塩・苦・辛）」や「五法（煮る・焼く・蒸す・揚げる・生）」に
五色と五感と幅広い調理法が研究されたものだから