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【R-18】◆toJd5AYQtwの雑談・投下所　Part45

2663 ：名無しさん＠狐板：2024/10/16(水) 19:57:24 ID:4pgK8qis: >>2661
クズ肉説もあるが
そもそも現代日本人が喰うような食用牛などは昭和までほぼ無くて
農耕馬や農耕牛をつぶすときに肉にありつける場合が多く、基本的に労働＝筋肉質なのでくっそ硬かったからミンチにする調理法が生まれたって説の方が好みだな

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