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【あんこ】咲−saki−ANKO 第十局 【咲−saki−】
3981 :
◆Jnci1zI62c
:2025/01/25(土) 01:21:13 ID:cMoSnWCm
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/: / : : /: : : :|ヽハ: : : : |イ"冬_|: : :|ヽ: !: : : : : : : :..\
/ ' : : : : |: :|: /| __ \: : :| 乂zツ }: :/) }:.!:. : : : : : : : : : ヽ
|! |l: : : : |: :|l: :v イ う、 丶:| ⌒ /|/:!__ノ:.l|: : : : : : : : : : : : \
八: : : :|: 八:八 乂ツ 〉⌒ー ""´ |: :| : : 八: : \ : : : : : : : : : \
(⌒\: :|: : :.ヽ〈__ ´ |: :| : ∧: : : : :..\ : : : : : : : : : \
\\: : ∧"" ィ フ |:.∧/ ヽ: : : : : :..\ : : : : : : : : : ヽ
\:.人 |: | ヽ_ \: : : : : : \: : : : : : : : :}
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|: :| \ |: |// / \: : : :/
r‐'⌒/ ̄L |: :| _/「ノ |: |/ / ∨:/
/⌒\ }┐ |: :| __/ | | '|: | / /\V
/ .\ ノ.ノ |: :|__/| l l//|: | / / / ∨ 皮の作り方はレシピによってまちまちだと思いますが
/ 寸 |: :| | l/ .|: | / / / ,
' \ .|: :| | ./ {⌒〔〕⌒} | / , 基本的には 薄力粉と強力粉を混ぜるか中力粉を使って ベーキングパウダー ドライイーストを加えます
/ \|: :| |../ V |: | V .|/ |
/ \ ノ / /.ヽ:\ ヽ | 基本に忠実にコネて馴染んで来たら 生地を休ませます この間に具を作ると効率的ですよね
V / / \:\ .! |
/ | / /  ̄\ | | 私は中の肉はごろっとしてるほうが好きなので お肉は荒く切ってます いれる具材は本当に何でもありですが
|./ / } / |
/ /:| | ノ / | 今回は王道にタケノコ 長ネギ 玉ねぎ そしてショウガを入れてます 味付けには醤油と塩そしてコショウ 隠し味にオイスターソースを使ってます
八 /lノ| | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`./ |
\ / .| |/:. :. :. :. :. :. :. :. :. / } | こうしてできた餡を生地にいれて蒸しあげて完成です 時間はかかりますが難しくはないので 先輩も是非作ってみてくださいね!
/ヽ
, 、 r―--ミ、 /: : : : ヽ
/ : :ヽ、┤: : : : : : : >、 ̄< : : : : :ヽ\
/`/: : : : :ヾ: : :―ミ: : : : :ヽ : :`ヽ:ィヽ: : : : ] ./ `ヽ
j: :j : : : /: : : ヽ: : : : ヽ : : : : :ヽ: : ' , : : : : : { / }
/ : /: : :|ル! |、 : ヽ : : : : ヽ: : : }: : ヽ : : : : : :i | ..! ノ _
{: :/: : : ' : :.:| ヽ: : ヽ : : : :'; : : l : : :ハ : : : : :!:. ...,' /,. ‐''"´ `丶、
Y/: : i : : { ', : : ヽ: : : }_| : : } : 丶: : : :∧ ノ / \
/i : : i |ヽ: ! ヽ : ハ_:ィ}_ハ: : :ト 、 :'、 : : :./ / }
,': l : : Vヘヾ-─-、 ∨!ィf亦カ}: /^`}: : } ヽ {,. -┴- 、 ,. ‐…ー‐--‐' うん とっても美味しいわ巴!
/: イ : ; :ヽ{:ィ! 二、. |八_´.リ|/レハノ: : :| / \ }
/: / ', :ト : ハ:::{¨云≧, ` ´''リリ/_/´| : リ./´ ̄ ̄`丶、 〉 そう そうよね 料理って本来こういうもので
-彡" ヽYゞ::瓜` `´ 、 ´//: : |/::.人 ` ノ
/:/:八八 、_ ノ .イ/ノ : : }: :.Y´ \_ j 調理って言うのは巴が言ってるようなもののことよね!
__, ィ": :/ィ二ミ人≧ュ. 、 / /: : : : |__.ヽ、  ̄ /
//イ////ハ///}: : : : j`゙´ 厶ィr: ;、: :弌/..{ヽ、 ノ\
. /: /ノ///////}//ノ:_; イ /"{: :ハ l弋//.\`ー‐…'´ \
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